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Choisir l'organisation et le matériel nécessaire à la distillation et au séchage des PPAM. Mettre en oeuvre le séchage et la distillation de PPAM dans le cadre réglementaire.
Explorer les différentes possibilités de formes de transformation des plantes à visées galénique et cosmétique ainsi que leurs parties actives en "produit fini".